氣相餾分收集系統相當于制備氣相的功能。色譜中的標靶峰通過軟件控制保留時間分別收集在不同的吸附管中。反復富集的風味或氣味物質可以溶解后作NMR等結構測定，為解析風味化學及下一步的合成提供重要結構信息。Prep9100氣相餾分收集系統以其方便性和有效性為著稱，被廣大客戶所使用。
氣相餾分收集系統的技術參數：
由取下風味嗅香口，直接通過嗅味檢測儀與GC相連；
特殊材料的吸附管可以自動對不同需要的風味物質進行收集；
所有控制通過電腦軟件實現，采集管通過氣動控制轉換；
每輪可收集10個風味物質。
氣相餾分收集系統的主要特點：
方便客戶收集未知氣味樣品；
收集的純樣可以直接溶解做進一步結構解析；
是風味化學研究及配方研究工具。
氣相餾分收集系統配有六個樣品收集器和一個廢料收集器。捕集阱的體積為1微升或100微升。為了獲得最佳的化合物回收率，PFC可以配備液氮捕集阱冷卻系統或循環冷浴捕集阱冷卻系統。哲斯泰的餾分收集器PFC可以收集單個化合物、一系列化合物或特定類別的化合物。使用微處理器控制，捕集阱切換時間可以在0.01分鐘內，能夠可靠地收集色譜柱上間隔緊密的單個化合物。PFC的設計在樣品流動的路徑中沒有閥門或冷點，以確保最大的傳輸效率。該系統非常可靠，再現性強，可以在數百次注射中捕獲化合物。可以進行進一步使用需要更大樣品質量的技術(如核磁共振或紅外光譜)分析這些組分。PFC可以通過MAESTRO軟件控制，哲斯泰的餾分收集器PFC可用于所有標準氣相色譜儀。
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